Wenn die Haut vom Spanferkel schön knackt

Bei Festen und Feierlichkeiten gibt es meist auch ein Spanferkel auf dem Grill. Aber haben Sie bei so einem Spanferkel schon mal so eine knusprige Haut gesehen, gehört oder zu essen bekommen? Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen und man will gleich ein Stück vom Schwein haben und Essen.

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